VINHEDO

Atualmente nosso vinhedo possui 6,5 Ha de área plantada e chegaremos em um total de 15 Ha projetados para os próximos 5 anos. As características de clima e solo da região da Campanha Gaúcha, especialmente da micro região de Candiota e o Bioma Seival, possui condições de produzir a grande maioria das castas de vitis vinífera.

Estamos a 320 metros de altitude no paralelo 31º, com um solo arenoso, profundo e bem drenado. Nossos invernos são rigorosos, com mais de 400 horas de frio abaixo de 7 graus centígrados e os verões são quentes, com ampla amplitude térmica entre o dia e a noite. A alta luminosidade e a baixa intensidade de chuvas durante a maturação das uvas proporcionam um alto teor de açúcar, originando vinhos de excelente qualidade.

  • Primeiras gemas surgindo
  • Planta após a poda saindo da dormência
  • Primórdios da primavera. Não pode mais gear

  • Vegetação inicial - Cada gema brotada produzirá em média dois a três cachos de uva de uma gema a cada 4 ou 5 cm
  • Vegetação inicial - Cada gema brotada produzirá em média dois a três cachos de uva de uma gema a cada 4 ou 5 cm
  • Início formaçao dos cachos, antes da florada

  • Cordeiro e Vinho, paisagem típica da campanha gaúcha
  • Lago e Cantina Batalha
  • Natureza convivendo com o manejo de poucos agroquímicos no vinhedo