Gran Tannat 2020

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Processo de Elaboração

As uvas que originaram este vinho foram colhidas manualmente em parreirais na região da Campanha Gaúcha. Após cuidadosa seleção dos cachos as uvas foram maceradas e passaram pelo processo de fermentação em tanques de aço inox. Uma parte (40%) do vinho maturou em barricas de carvalho francês por 06 meses.

Vinhedo

Região: Bagé – Campanha Gaúcha – RS
Variedade: Tannat 100%

Análise Sensorial

- Visual: Cor rubi intenso, límpido e brilhante
- Olfato: Aromas complexos, frutas negras maduras e especiarias
- Gosto: É untuoso, de taninos marcantes, maduros e sedosos com longo retrogosto que lembram ameixa seca

Medalha 95 Pontos Platinum referente ao WBA 2021 e 2022. TOP 1 dos Tannat Brasileiros

CABERNET SAUVIGNON 2013 (ESGOTADO)

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As uvas que originaram este vinho foram colhidas manualmente em parreirais na região da Campanha Gaúcha. Após cuidadosa seleção dos cachos as uvas foram maceradas, passaram pelo processo de fermentação em tanques de aço inox. Uma parte do vinho maturou em barricas de carvalho francês por 12 meses e finalizou sua maturação em garrafas por 28 meses.

Nota de degustação:

Vinho de coloração rubi intensa e brilhante. De intensidade inicial sutil e delicado, lembra frutas roxas como cassis e ameixa e especiarias. Com a maturação em barricas de carvalho francês e o longo período de envelhecimento em garrafa, surgiram as notas de cacau e nozes. Em boca possui bom equilíbrio entre corpo, acidez e estrutura. Os anos de maturação favoreceram para deixar esse vinho redondo e vinoso. De final longo e persistente.

Medalha Gran Gold Wines of Brazil 2020. Classificado como 6° melhor Cabernet Sauvignon brasileiro e o 55° dos Top 100 dos melhores vinhos brasileiros

Medalha de Ouro GP Vinhos do Brasil 2020.

Medalha de Ouro GP Vinhos do Brasil 2019.

90 Pontos Guia Adega 2019.

Medalha de Ouro ViniBraExpo 2019.

Medalha de Ouro no concurso Baco Multimídia 2017.